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台灣冰品花招百出，不但有選用新鮮當季的水果做成的水果冰，就連珍珠奶茶也能變成冰，不只如此還有業者發揮創意，將冰淇淋做成玫瑰花的形狀吸引顧客目光，再加上今年是暖冬的緣故，讓冰店業績比起往年更成長的10～15％。

▲今年冰店業績比往年成長10～15％。

大口大口挖著五顏六色的冰往嘴裡塞，店裡不分老少，全都吃的不亦樂乎。

顧客：「我們是台灣人，但住日本，我們每年回來都會吃。」

▲客人每年回台灣都會來吃冰。

店裡幾乎都是國外觀光客慕名而來，但明明都已經1月了，冰店的人潮還是綿延不絕。

知名冰店副總經理陳威任：「現在天氣比較沒有那麼冷，所以說其實我們很多客人，他都還是會很喜歡點用現場的冰品。」

▲知名冰店副總經理陳威任表示今年較不冷，許多客人還是會到店裡吃冰。

店裡的冰不但顏色吸引人，食材也是選用當季最新鮮水果，就連台灣著名的珍珠奶茶也能做成冰，但台灣的冰品可是花招百出，小心翼翼將一片一片的冰定型，慢慢的竟變成了玫瑰花形狀，店家就是看準女性顧客愛拍照打卡的習慣。

▲珍珠奶茶現在也被做成冰品。

▲玫瑰花形狀冰淇淋是業者的創意。

知名冰店業者林小筑：「冰淇淋的造型可以很多變，那玫瑰花的形狀是比較特別，在台灣是比較少見。」

▲知名冰店業者林小筑看準女生愛打卡拍照，特別推出玫瑰造型冰。

不論是造型冰還是水果冰通通受歡迎，再加上今年因為暖冬的緣故，讓冰店業績比起往年更成長了10～15％，難怪老一輩的總說「第一賣冰，第二做醫生」。（整理：實習編輯詹巧渝）

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